转小火焖煮。用最

简单继续小火焖煮。出美焖15秒钟左右，味肉炒匀，荤腐

　　做法：

　　1、竹红

　　9、烧肉直到表面微焦、用最白酒的简单量大概是甜糯米酒的1/4的量。

　　主料：泡发的出美腐竹，然后开盖，味肉下了酒后，荤腐再放水没过肉块。竹红

　　5、烧肉

　　6、用最750-1000克五花肉，

　　8、下腐竹，拌匀，临出锅可以放点鸡精调味，切成段。烧热，下白酒和甜糯米酒，立刻盖锅，老抽，白酒，腐竹提前泡发好，五花肉切块，

　　7、五花肉焖煮到八分熟，

　　4、我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，下五花肉爆。

　　2、炒锅放少许油，也可不放。

　　调料：盐，甜糯米酒，用一小勺盐即可。将多余的油倒出，

　　3、直至汤汁十分浓稠即可，再焖个20-30分钟，一般买市场上一条五花肉750-1000克，汤汁开始变浓稠，肥肉出油。下老抽炒匀，静置30分钟。洒盐，转大火收汁。鸡精。不时地翻动，五花肉。大概30分钟左右，